Jambon maison 12 mois d’affinage
16,70 €
Un vrai régal !
Toujours en provenance de Bocognano, un petit village de Corse et fabriqué par la charcuterie Mannei, éleveur et producteur depuis 4 générations !
L’affinage des charcuteries est une phase très importante qui permet au produit d’acquérir son goût unique.
Grâce au procédé de maturation, il permet d’améliorer et d’enrichir le goût, en développant des parfums et des saveurs qui n’étaient pas présents à l’origine.
« La charcuterie est source de toute joie ».
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Livraison rapide
2 à 4 jours
- Conditionner : Sous-vide
- Conservation : Les produits se conservent plusieurs semaines, voire plusieurs mois, au réfrigérateur.
- Composition: Jambon de porc français, sel, poivre, salpêtre arômes naturels.
- Valeur Nutritionnelle pour 100g environ : 504 kcal, matière grasse 44,6g dont acide gras saturé 16,9g, glucide 0,15g dont sucre 0,15g, protéine 25,5g, sel 2462 mg.
Informations complémentaires
| Poids | 0,25 kg |
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Alice –
Un régal !